お礼のランチ

先日の蔵見学のお礼にランチを作りに行ってきました。

梅乃宿の社長と社員さん、蔵人の皆さん15名分のランチ

皆さん並んで順番に、ご飯とスープは自分で入れてはります

お皿があるのかどうかわからなかったので。。。我家から10枚は持って行ってたけれど

15名分も無くて、梅乃宿さんのキッチンで食器を探して何とか人数分ありました(*≧▽≦)ﾉｼ))

ワンプレートでパスタの上に魚を乗せてトマトソースをかけ、横にはカツレツを

サラダ、スープ、ワンプレート、ご飯はもちろん自宅から持参してアルカリイオン水で炊きました。

食後に蔵元さんと蔵人さんのお話を聞いて、まる兄きっちん。の蔵とろ乳に使用している酒粕のお話を聞きました。なるほど～～～！！！な話が聞けました(*^^)v

ずっと何故か疑問に思ってた事がスッキリ解消！！

もっと早くに蔵人さんに聞けばよかった(^_^;)

後日談

蔵人の皆さんが喜んでくれはって、逆に翌日からのランチが辛いと言っておられたそうです(笑)

次は夜のディナーを

お酒はいくらでもあるので～と言って頂いているので行かせて頂こう！

梅乃宿の皆さん有難うございました((´∀｀*))　　　　　　　　byめ～ちゃん