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有難うございました！

今年もあと数時間となりました。当会HPを見て試験を受けた方、講習を受けた方また会員の皆様が試験を受ける方もいて。。。受験された方は皆無事合格されました！合格された皆さま　おめでとうございます会の行事などあまり企画できなかった一年でした（反省(;^_^A　）来年はまた色々と楽しい企画をして参加して頂けるようにしたいと思います。また、スケや求人の話も次々と入ってくるので、来年からはLINE@か何かで配信して行こうかと考えています。他にも何か楽しい企画があれば是非意見を下さいねまた来年も皆で料理と食を楽しみましょう！では皆さま良いお年をお迎え下さい！

食中毒防止講習会に参加

先日郡山保健所で開催された食中毒防止講習会に、会員さんと一緒に行って来ました。今回は郡山市広報つながりに掲載されたので、一般の参加者もたくさんおられました。調理する側も、食べる側も、食中毒について知る事が一番の防止に繋がります。プロの方も知ってるよ～と思わず、年々様々な菌が発生しているので受講して再認識して下さい。今回私が支部長を務めている、奈良県調理師連合会の顧問である郡山市議会議員の堀川力議員も参加されました。一番後ろの席で、時折ペンをとりながら熱心に聞いておられました。（ご本人に掲載許可を得ております。）